Giovedì 16 dicembre
Giovedì 16 dicembre 2021 presso GRAMBURGER.
Cena con “I Presìdi nel Panino (e non solo)”
Entrè
Olive Ascolane
olive ascolane al tartufo accompagnate con un calice di Spumante Passerina
Polenta Burger
Polentina aromatizzata al Peperone Dolce di Altino, con hamburger di salsiccia affumicata, pizza e foje e formaggio filante, accompagnata con un calice di Cerasuolo Costa del Mulino
L’Abruzzese
Hamburger di Pecora, pomodoro rosso ramato, insalata, Pecorino di Farindola, salsa maionese e Ventricina del Vastese accompagnato con un calice di Montepulciano Rubesto
Dessert
Calcionetti ripieni di ceci di Navelli accompagnato con un calice Spumante
I presìdi
• La Ventricina
• Il Pecorino di Farindola
• Il Peperone Dolce di Altino
• I Ceci di Navelli
€ 30,00 a persona